舟山历史名茶文化遗产研究

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264舟山历史名茶文化遗产研究郑雯嫣一 . 茶之源茶者,南方之嘉木也。茶树起源于中国西南云贵高原。现存最早的《神农本草经》记载了人类发现并利用茶树的传说。 “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”神农时代是只知其母不知其父的母系氏族社会。从那时起到现在,至少已有四五千年的历史。之后,茶树就在各地传播开来。茶树种子的传播方式多种多样。 “昔观唐人诗,茶韵鸦山嘉,鸦衔茶子生,遂同山名鸦。”这是鸟类衔子,他乡飞传;也有随水漂移,近岸而生。人工引种, 即有目的的采拾茶子,加以繁殖栽培,其历史可考的最早载于东晋时期的《华阳国志》,其《巴志》篇记载“园有...

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